Auszeit für die Mütter - Advents-Sonntage und 1 & 2.Weihnachtsfeiertag

Gansbrust in Beifuß- Majoransoße,
Apfelblaukraut und Bayreuther Klößen € 18,50

knuspriges Schäuferle mit Specksauerkraut,
Landbiersoße und Bayreuther Kloß € 13,90

Krenfleisch in deftiger Meerrettichsoße
und Bayreuther Kloß € 12,90

fränkischer Sauerbraten in Lebkuchensoße
mit Blaukraut und Brez‘nknödel € 13,90

haugemachte Roulade mit Senf, Speck, Zwiebeln,
Essiggurken und  Karotten g’füllt,
dazu Blaukraut und Bayreuther Kloß € 14,50

Hirschbraten in Wacholder-Soße mit
Rahmwirsing und Brez’nknödel € 14,50

3 Spanferkel-Bratwürste auf Rahmwirsing
und Pellkartoffeln € 8,50

paniertes Schweineschnitzel in der Pfanne
gebraten, mit Pommes    € 10,80

Nudeltaschen mit Trüffelfüllung in Spinatsoße 11,50

 

 

Betrieben als typisch fränkischer Biergarten steht im Herzogkeller vor allem die fränkische Braukunst mit den handwerklichen Spezialitäten der Bayreuther Bierbrauerei im Mittelpunkt.
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