12. April 2021

Wos Guud’s zum Mitnehma

Holt euch den Herzogkeller während des Lockdowns einfach nach Hause!
Von Freitag bis Sonntag gibt’s verschiedene Leckereien zum Abholen.

Freitag sind die Schnitzel los!

Stelle dir dein eigenes Lieblingsschnitzel zusammen:

Vom Schwein, von der Pute oder vom Kalb

  • paniert mit Semmelbrösel oder Brez’n-Brösel im Butterschmalz gebacken oder natur gebraten
  • mit hausgemachtem Kartoffelsalat, Pommes, würzigen Kartoffelecken oder Süßkartoffelpommes
  • mit Champignonrahmsoße, Tomaten-Paprikasoße, Pfefferrahmsoße oder dunkler Speck-Zwiebelsoße
    Preis für die Schnitzel: Schwein € 9,90 / Pute € 10,60 / Kalb € 13,90 inklusive einer Beilage eurer Wahl / Soße dazu 0,80 €

Vegetarische Schnitzel gibt’s natürlich auch

  • gebackenes Käsespätzle Schnitzel (paniert) € 10,20
  • gebratenes Auberginenschnitzel (paniert oder natur) € 9,50
  • Kartoffel Cordon Bleu mit Frischkäse- Kräuterfüllung € 10,50
  • mit hausgemachten Kartoffelsalat, Pommes, würzigen Kartoffelecken oder Süßkartoffelpommes
  • mit Champignonrahmsoße, Tomaten-Paprikasoße, Pfefferrahmsoße, dunkle Speck-Zwiebelsoße
    Soße dazu 0,80 €

 

Samstag ist Rippla-Tag!

  • Amerikanische Art
    Spare Ribs mit Honig und Landbier mariniert, dazu hausgemachter Barbecuesoße,
    selbstgemachter Speck-Krautsalat mit Kümmel und Zwiebeln abgeschmeckt und
    unsere Bauern Brötla € 10,80
  • Fränkische Art
    Spare Ribs mit Senf, Kümmel und Knoblauch mariniert, dazu Senf-Meerrettich-Dip,
    selbstgemachter Speck-Krautsalat mit Kümmel und Zwiebeln abgeschmeckt und
    unsere Bauern Brötla € 10,80
  • Mediterrane Art
    Spare Ribs mit Thymian, Rosmarin und Knoblauch mariniert, dazu Pesto-Dip,
    selbstgemachter Krautsalat mit getrockneten Tomaten und Oliven abgeschmeckt und
    unsere Bauern Brötla € 10,80

 

Sonntag ist Bratentag

Sonntags kommen alle Bratenliebhaber von 11 bis 14 Uhr auf ihre Kosten!

Betrieben als typisch fränkischer Biergarten steht im Herzogkeller vor allem die fränkische Braukunst mit den handwerklichen Spezialitäten der Bayreuther Bierbrauerei im Mittelpunkt.
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram